Чому медики рекомендують щодня вживати лужні продукти.

Читаючи поради про правильне харчування, ми зазвичай зустрічаємо інформацію про те, що воно має бути питавним та різноманітним, і обов’язково включати білки, корисні жири та вуглеводи, витамини та мінерали. Однак з уваги часто упускається проблема кислотно-лужного балансу. Чому на 80% раціон повинен складатися з лужних продуктів?

Важливість лужних харчових продуктів

Щодня людина повинна з’їдати кислотних продуктів вдвічі менше, ніж лужних. Іншими словами, за добу в організм має потрапляти до 20% кислот, решта — луг. Це дозволить зберегти кислотно-лужний баланс.

Чим корисні лужні продукти для організму

• виведення токсичних речовин;
• насичення тіла потрібними йому мікроелементами;
• формування ідеального середовища для клітинного зростання;
• прискорення засвоєння їжі;
• зниження ризику розвитку небезпечних захворювань внутрішніх органів;
• правильне позбавлення від лишніх кілограмів за короткий термін;
• позитивний вплив на стан шкірного покриву, нігтьової пластини та волосся.

Продукти, багаті лугом

Грейпфрут

Крім того, що він захищає людину від порушення кислотно-лужного балансу, грейпфрут має низку інших корисних властивостей. По-перше, він багатий на витамин С. Щоб організм отримав всю його дозу, необхідно щодня з’їдати всього один плід цього фрукта. По-друге, грейпфрут сприяє прискореному позбавленню від лишнього жиру в тілі, а також покращує процес метаболізму.

Гречка

Ця каша неспроста дуже популярна серед людей, які ведуть здоровий спосіб життя і намагаються тримати свій вес під контролем. Гречка не тільки відмінний варіант лужних продуктів, але і багата на клітковину крупа. Регулярне споживання гречки дозволяє довше зберігати молодість організму.

Авокадо

Як і два попередні продукти, авокадо, яке продовжує набирати популярності, позитивно впливає на кислотно-лужний баланс.

Сочевиця

Навіть якщо ви ніколи не їли чечевицю, ви повинні зробити це і залишити її в своєму рационі харчування. Вона допомагає значно покращити стан здоров’я.

Оливки

Вони являють собою не тільки смачну закуску до деяких алкогольних напоїв, але й засіб боротьби з порушенням рівня лугу та кислот. Однак оливки можна вживати і без вина, бо алкоголь погіршить показник здоров’я.

Родзинки

Цей сухофрукт має безліч як шанувальників, так і ненависників. Проте зюмки дуже корисні. Вони допомагають відкласти початок старості та стежити за станом шкіри.