Осінь – благодатна пора! Одним із чудових її дарів є брусниця. Жаль тільки, що росте вона не скрізь, і багато людей ніколи її не їли, не збирали, чи не ласували смачним варенням чи джемом. Її додавали при квашенні капусти, пані готували м’ясо з брусничним соусом, заготовляли на зиму сечену брусницю, пекли пироги та морсили, інформує sutura.org.ua

Зростає брусниця у хвойних та листяних лісах, у тундрі, на болоті.

Неймовірний хімічний комплекс дикої ягоди – це і витамини A, E, PP, C, і витамини групи В, і флавоноїди, і органічні кислоти, а також залізо, марганець, дубильні речовини, лікопін, зеаксантин – дозволяє використовувати її в лікуванні дуже багатьох захворювань .

Рослина має легку сечогінну, проносну, антибактеріальну, жарознижувальну, дезінфікуючу дію, завдяки чому застосовується при різних запальних процесах, що відбуваються в організмі. Це чудовий засіб у лікуванні авітамінозу та цинги. За допомогою брусниці позбавляються від паразитів та гельмінтів.

Дуже корисна ягода вагітним: вона знімає набряки, підтримує витаминний запас і нормалізує обмін речовин, що призводить до правильного формування плода.

Сважається, що у збереженні зору брусниця теж відіграє важливу роль. Крім того, вона нормалізує сахар у крові та обережно виводити жовч що накопичився.

Цінність рослини полягає ще й у тому, що корисні не лише його плоди, а й листя. Причому в листі вміст витаминів і органічних сполук навіть трохи вищий, ніж у ягоді. Зібрати і заготовити про запас, тобто засушити, листя можна або навесні, або вже пізньої осені.

Чай з брусничним листом, відвар чи настій широко застосовують у народній медицині. Найбільш сильні ефекти – сечогінний, седативний, протизапальний. Простатит, цистит та інші сечостатеві проблеми у чоловіків та жінок з успіхом лікуються цими засобами.

При ревматизмі та подагрі настій застосовують не тільки всередину, але й роблять компреси: він відмінно виводить сіль.

Чай (можна поєднувати з іншими травами) зміцнює судини та знижує тиск. Він допоможе і при застуді, оскільки має протимікробну дію і добре збиває температуру.

З метою профілактики ниркових захворювань рекомендується пити сік або морс з ягід. Свіжі ягоди з медом – профілактика туберкулезу.

Незважаючи на незвичайну силу цієї рослини, вона таки має невеликі протипоказання:

  • висока кислотність шлунка;
  • холецистит;
  • язва шлунку;
  • гіпотонія.

Всім іншим можна насолоджуватися смачними кулінарними творами, одержуючи при цьому здоров’я.