Чи можуть ці два витамини знизити ризик Паркінсона? Дослідження шведських учених

Нове дослідження показує, що люди, які споживають велику кількість витаминів С і Е, можуть знизити ризик хвороби Паркінсона майже на третину.

Продукти з високим вмістом витамину С включають апельсини, полуницю, броколі та брюссельську капусту. Продукти з високим вмістом витамину E включають шпинат, зелень капусти, тыкву і орехи, такі як миндаль і арахіс.

Як дві поживні речовини можуть запобігти хворобі Паркінсона? За словами європейських дослідників, які брали участь у новому дослідженні, витамини C і E також є антиоксидантами, які можуть запобігти пошкодженню клітин, спричиненому хворобою Паркінсона. Зокрема, антиоксиданти можуть допомогти протидіяти “нестабільним” молекулам та окислювальному стресу, який може призвести до втрати хімічного речовини мозку, що називається дофаміном, що є ознакою цього стану.

“Захисна дія вітамінів на ризик хвороби Паркінсона може бути обмежена конкретними витаминами, такими як витамини E і C. отже, вживання в їжу продуктів, багатих витаминами E і C, може допомогти запобігти розвитку хвороби Паркінсона”, – сказав дослідник Ессі. Хантікайнен з Міланського університету Бікокка в Італії. – “Крім того, високі концентрації витамину С виявлені у центральній нервній системі, де він володіє нейропротекторними властивостями”, – пояснила вона.

Хантікайнен зазначив, що це дослідження не може довести, що витамини E і C запобігають хворобі Паркінсона, тільки те, що високий рівень цих витаминів пов’язаний з нижчим ризиком розвитку хвороби.

Болезнь Паркінсона – це руховий розлад. Він поступово знижує дофамін, хімічне речовину в мозку, що впливає на мову, ходьбу та рівновагу. Причини невідомі, немає ні ефективних методів лікування, ні ліків.

woman24.kyiv.ua