Чи правда, що кава зневоднює організм?

Для багатьох чашка кофе – це просто частина успішного початку дня. Припущення, що вона зневоднює організм, зберігається, але так ли це насправді?

Капучіно, латте макіато, еспресо чи чорна кава – найпопулярніший напій у світі. Багато любителів кави задаються питанням, чи витягує напій воду з організму. Відповідь – ні. Ця помилка виникає через невірну інтерпретацію результатів дослідження. Сьогоднішні чисельні дослідження доводять, що кофе не виводитиме воду з організму.

Яка норма кофе?

Що міститься в ньому кофеїн надає легку сечогінну дію, навіть при нерегулярному вживанні. Якщо ви п’єте кофе щодня, вона більше не діє. Напій можна додавати у денний водний баланс.

Однак це не означає, що ви повинні пити каву літрами: підбадьорливий ефект дуже впливає на сердечно-судинну систему. Наприклад, Німецьке товариство харчування рекомендує не більше 350 міліграмів кофеїну на день, що відповідає приблизно 3-4 чашкам кофе. Вода і несолодкі фруктові або трав’яні чаї краще підходять для втамування жажды.