Користь кисломолочного сиру безпосередньо залежить від того, з якими продуктами його поєднувати в раціоні. Сам по собі сир містить різні мінералі, витамини, а також жири та білки.

Про це розповіла лікар-дієтолог. За її словами, дорослим людям краще вживати сир уранці, оскільки він затримує рідину в організмі. Однак матерям і дітям, які матимуть рацію, сир краще їсти ввечері, оскільки їм потрібний білок для росту.

“Кисломолочний сир із зеленню – продукт з більшою харчовою цінністю, бо ще приєднуються хлорофіл, фолієва кислота, зелені та нові витамини. Поєднання з ягодою знову ж дає плюси для сиру. А якщо там перець чи сіль, буде лише зайва затримка рідини. Сир добре поєднується зі сметаною – це покращує засвоєння жиророзчинних витаминів, кальцію”, – зазначила дієтологіня.

Самолікування може бути шкідливим для вашого здоров’я. Всі матеріали розміщенні на сайті, виключно, для ознайомлення!