Відомо, що кисломолочний сир є корисним для здоров’я. Однак мало хто скаже, чому і скільки має бути в ежедневній порції цього продукту. Лікар-дієтолог відповіла на ці питання.

Вона зазначила, що, крім кальцію, сир багатий на фосфор. Це сприяє зміцненню волосся, нігтів та зубів. Рівень гемоглобіну підвищує залізо, що міститься у складі продукту.

Білок у сирі підтримує м’язи у добрій формі. Також через нього почуття ситості тримається довше. Амінокислота мітеонін, у свою чергу, регулює жировий обмін, що допомагає у роботі печінки, повідомляє МК. Триптофан знижує тривожність і покращує якість сну, зазначила медик.

За словами лікаря, за день досить з’їдати 100-200 грамів сиру. У такому випадку людина отримує максимальну користь від продукту.

Джерело

Самолікування може бути шкідливим для вашого здоров’я. Всі матеріали розміщенні на сайті, виключно, для ознайомлення!