Дієтологіня розвінчала поширений міф про корисний завтрак

До чого може призвести качан дня з каші.

Корисним завтрак можна вважати тільки в тому випадку, якщо він складається з продуктів, що містять білки та вуглеводи. Так вважає лікар-дієтолог.

“З ранку тарілка не повинна бути наповнена тільки одним компонентом, наприклад кашею, як це прийнято вважати”, – заявила фахівчина з харчування.

Вуглеводи потрібні людині з ранку, щоб зарядити його енергією. Але відсутність у завтраку білків, що містяться, наприклад, у омлеті чи сирниках, може призвести до їх дефіциту протягом дня. А отже, організм випробує на собі негативний вплив надлишку жирів та вуглеводів, що загрожує лишніми кілограмами.

“Якщо ми недоотримаємо білок за день, то отримаємо надлишок жиру та вуглеводів, — інших варіантів немає”, — пояснила лікарка.

На думку дієтологіні, щоб не турбуватися про появу лишньої ваги, необхідно розпочинати день зі збалансованого завтраку.