Дієтологи розвінчали міф про користь щільного та ситного завтраку
Дієтологи і прихильники здорового харчування всі ці роки безупинно повторювали: завтрак — найважливіший прийом їжі протягом дня, необхідно поїсти вранці якомога щільніше, щоб зарядитися енергією і не переїдати протягом дня. Проте нова робота австралійських дієтологів ставить це твердження під сумнів.
Саме дослідження, яке складалося з 13 етапів, виявилося дуже простим, але надзвичайно ефективним. На кожному з етапів незалежні групи людей пропускали завтрак, а інші наоборот — отримували рясно ранкове харчування. Потім вони вирушали по своїх справах з одним завданням — рахувати кількість їжі, з’їдену за весь день. Як виявилося, ці учасники експерименту протягом дня в середньому з’їдали на 260 калорій на день більше, ніж ті, які не завтракали. Не було відзначено різниці і без апетиту залежно від кількості з’їденої їжі вранці. Цікаво, що найчастіше саме ті піддослідні, які пропускали ранковий завтрак, скоріше втрачали вагу.
За результатами своєї роботи фахівці відзначають, що ранковий прийом їжі не відіграє великої ролі у розподілі енергії або зниженні ваги. За їх словами, кожна людина індивідуальна, і якщо після пробудження вам лінь готувати, не хочеться щільно снідати, значить організму це просто не потрібно.
Самолікування може бути шкідливим для вашого здоров’я. Всі матеріали розміщенні на сайті, виключно, для ознайомлення!