Дієтологи розвінчали міф про шкоду хліба та шоколаду

Дієтологи розвінчали міф про шкоду вживання хліба та шоколаду. Експерти кажуть, що ці продукти новомодні дієти забороняють більше за інших, а між тим, вони не такі шкідливі як здається.

Дієтологи вважають, що згубнішою за все є установка на обмеження. Коли людина забороняє собі той чи інший продукт бажання його з’їсти стає ще більшим. Як правило, люди відмовляються від ласощів протягом кількох днів, але в результаті обов’язково зриваються. Звичайно, харчуватися тільки хлібом та шоколадом дуже погано, і взагалі необхідно дотримуватись здорового та збалансованого раціону.

Потрібно стежити за вмістом тарілки та розміром порцій, але якщо організму не вистачає тих чи інших мікроелементів він починає посилати змішані сигнали. При цьому може здатися, що хочеться з’їсти 10 шоколадів, а в реальності потрібні орехи.

Дієтологи відзначають, якщо людина дотримується дієти, намагається не переїдати, а одного прекрасного дня їй захотілося на завтрак скибочку змащеного вершковим маслом хрусткого багету з кавою – не варто відмовлятися собі в задоволенні.

Це ж стосується і кількох шматочків шоколаду ввечері. Подібного виду обмеження лише псують настрій і не дуже добре впливають на здоров’я. До того ж зацикленість на їжі нерідко призводить до розладу харчової поведінки.