Дослідження: волоські горіхи допоможуть знизити підвищений артеріальний тиск

Експерти у галузі охорони здоров’я радять людям з підвищеним артеріальним тиском дієту з волоськими горіхами. У них містяться корисні жири, магній та клітковина, які допоможуть нормалізувати тиск.

Підвищений кров’яний тиск-поширене захворювання, при якому кров придає надто сильний тиск на стінки артерій. Це призводить до того, що артерії тверднуть і звужуються, змушуючи серце більше працювати, щоб прокачати дах по тілу. Зростає ризик інфаркту, інсульту, розриву аорти.

Однак помірні перекушування волоськими горіхами можуть допомогти знизити ці ризики, оскільки в них міститься альфа-ліноленова кислота. Вчені виявили, що така дієта позитивно впливає на серцево-судинну систему, у людей налагоджується сердечний ритм.

Фахівці припустили, що волоські горіхи та олія волоського горіху можуть допомогти знизити рівень холестерину, покращити здоров’я серця, підвищити чоловічу фертильність, покращити роботу мозку та навіть запобігти раку.

Дослідження показало, що коли дорослі їли близько половини чашки волоських горіхів щодня протягом чотирьох місяців, у них покращувався кровотік і було зафіксовано більш низький кров’яний тиск.

Пенні Кріс-Етертон, заслужений професор харчування у штаті Пенсільванія, пояснив, що оскільки волоські горіхи знижували тиск, то ризик серцево-судинних захворювань також знижувався.

Підкреслюється, що у дослідженні брали участь 45 осіб. Для підтвердження висновків будуть потрібні більш масштабні дослідження.