І не лише у харчуванні, передає sutura.org.ua

Паприка – це дивовижна спеція.

Паприку зазвичай використовують для приготування різних страв. Паприка має дивовижні переваги для здоров’я і якщо ви ще не додали її до свого раціону харчування, то ми наводимо вам вагомі аргументи зробити це!

Паприка містить витамини A, B, C, E та залізо. Вітамін А чудово підходить для зору, шкіри та слизових оболонок. З іншого боку, витамин В корисний для нервної функції, яка відповідає за мислення, пам’ять та відчуття.

Потім витамин С відомий своєю здатністю підвищувати захист організму від хвороб та інфекції. Він також сприяє утворенню в організмі колагену. Вітамін Е сприяє здоров’ю шкіри і разом з витаминами А і C, він також діє як антиоксидант. Це означає, що вони допомагають організму позбутися небажаних речовин, таких як вільні радикалі, які часто призводять до раку.

Разом із вищезгаданими витаминами, у паприки також є залізо, яке допомагає у правильній оксигенації клітин та тканин. Таким чином, він запобігає таким станам, як анемія.

Але і це ще не всі секрети паприки!

Паприка та антиоксиданти

У паприки також є чотири каротиноїди: бета-каротин, бета-криптоксантин, лютеїн та зеаксантин. Згідно з публікаціями, перші два перетворюються на варіанти витамину А, які дозволяють очам перетворювати світло на зір і давати білок, який утворює тканину шкіри; проте, всі чотири агенти діють як антиоксиданти.

Паприка та волосся

Паприка сприяє здоров’ю волосся. Вітамін B, який міститься у спеції, допомагає запобігти випадінню волосся. Крім того, залізо, виявлене у паприки, також підвищує потік крові та оксигенацію у волосяних фолікулів, стимулюючи зростання волосся.

Крім того, витамин B6 на паприці сприяє виробництву меланіну. Меланін – це пігмент, відповідальний за колір волосся. Цікаво відмітити, що порошок паприки можна додати до хни, щоб надати червонуватий відтінок волоссю.

Проте, тест на зап’ястку рекомендується зробити, щоб перевірити алергічну реакцію, перш ніж використовувати його на шкірі голови.

Паприка та старіння

Паприка допомагає зменшити ознаки старіння. Згідно з The Alternative Daily, паприка зменшує зморшки. Виробництво, відповідальне за це, є бета-каротином, який перетвориться організмом на ретинол або витамин А. Разом зі зменшенням зморшок і усуненням темних плям, бета-каротин також освітлює шкіру, роблячи пори менше.

Паприка корисна для здоров’я, про що свідчить її харчовий зміст. Таким чином, додавання її в різні страви, допомагає підвищити загальний стан здоров’я та гарне самопочуття людини.