Експерти розповіли про користь і вред насіння соняшника

Більшість з нас з детства чує про те, що насіння шкідливе для здоров’я, може спровокувати напад апендициту і негативно впливає на голосові зв’язки.

Проте, насправді ситуація не така однозначна. Чим саме шкідливі і можуть принести організму якусь користь насіння соняшника.

Отже, спочатку про користь насіння.

1. У насінні соняшника містяться мікроелементи-кальцій, магній, фолієва кислота, йод, селен та цинк, необхідні для нормального стану наших зубів, волосся, нігтів та шкіри в цілому.

2. Наявність у насінні вітамінів майже всіх груп, включаючи A, B, D, E та малої кількості витамину C допомагає підвищити імунітет.

3. Насіння заспокоюють і допомагають кинути курити, займаючи пальці, в яких раніше була затиснута цигарка.

Проте шкоду насіння також не можна недооцінювати.

1. Насіння можуть нашкодити стрункості фігури, оскільки за калорійністю не поступаються шоколаду та горіхів, 100 грам їх міститься понад 500 калорій.

2. Насіння псують зубну емаль і, застряє між жувальними зубами, можуть провокувати карієс.

3. У великих кількостях насіння викликають печію та загострення проблем з ШКТ.

4. У покупних змажених насінні може міститися кадмій, що погіршує роботу серця.

5. Насіння можуть посадити голосові зв’язки, тому співакам протипоказані.