Фахівці розрахували безпечну та корисну дозу бананів.

Про користь бананів для здоров’я сперечатися ніхто не буде — це чудовий джерело енергії, вітамінів та мікроелементів. Існує навіть спеціальна бананова дієта, яку прописують з метою поповнення запасів калію та витамину B6, чим особливо багатий тропічний плід. Все це, звичайно ж, вірно тільки для помірного вживання бананів, а що буде, якщо з’їдати за кілограм таких плодів на день?

Американський терапевт Пітер Гелфанд провів дослідження, яке показало вред бананів для нірок через підвищений вміст калію у продукті. Фахівець зазначив, що безпечною дозою калію буде аналог 1-2 бананів на день, а якщо з’їдати більше, то це може серйозно погіршити ефект від використання бета-блокаторів для лікування різних недуг. За наявності навіть невеликих розладів у роботі нірок, доза калію від кілограма бананів буде дуже високою (в одному плоді близько 450 мг калію), причому вивід такого кількості буде ускладнень, що дуже погано позначається на здоров’ї.

З огляду на калорійність банану (100 кілокалорій на 100 грамів), вживання кілограма цього продукту щодня приведе до збільшення ваги, оскільки таке кількість калорій становить більше половини добової норми людини. До речі, 1-2 банани здатні компенсувати енергію для досить важкого фізичного тренування, але цілий кілограм буде зайвим. Плюс до цього продукт дуже довго перетравлюється і велика кількість з’їдених бананів може викликати здуття живота і неприємні відчуття в шлунку та кишечнику.

Банані не рекомендується вживати людям із проблемами кровеносних сосудів, наприклад, тромбофлебітом або варикозом. До речі, кілограм бананів на день протягом місяця може викликати розвиток таких недуг навіть за їх відсутності. Триптофан (різновид амінокислот), що міститься в бананах, серйозно стимулює вироблення серотоніну — гормону радості. Незважаючи на те, що цей гормон викликає гарні відчуття, можливе виникнення сонливості і навіть загальмованості, особливо якщо переїдати бананів саме за кілограм на день.

Також підвищений вміст амінокислот у плодах стимулює кровообіг, зокрема приплив крові до головного мозку. В принципі це корисно, але лише в помірних кількостях — багато бананів можуть викликати серйозні головні болі саме через передозування амінокислотами. Фахівці відзначають безпечну та корисну дозу бананів на рівні одного або двох плодів на день. Іноді можна побавити собі і великою кількістю, але в систему це не повинно входити.