Гіпертонія: від яких продуктів варто відмовитися людям з високим кров’яним тиском

Артеріальний тиск – це сила тиску крові на стінки кров’яних судин. Підвищений показник тиску збільшує навантаження на серце і може призвести до різних захворювань. Щоб знизити рівень кров’яного тиску, слід уникати певних продуктів, вважають фахівці.

Йдеться про продукти з високим вмістом солі, цукру та насичених жирів та трансжирів. Лікар Росс Перрі в бесіді розповів, що найгірший вибір для людей з високим кров’яним тиском – це заморожена піца, консервовані соління та супи, алкоголь та кофе.

До продуктів із високим вмістом солі відносяться:

• напівфабрикат;
• копчене, в’ялене, солоне м’ясо, включаючи бекон, шинку, сосиски, ковбаси;
• копчена та солона риба, у тому числі сардині, ікра, анчоусі;
• буріто та піца;
• консерви;
• солоні орехи.

Що стосується продуктів, що містять цукор, то в першу чергу слід обмежити вживання:

• соусу барбекю та кетчупу;
• фруктових соків;
• спортивних напоїв;
• шоколадного молока;
• гранолі та пластівців.

До продуктів із високим вмістом насичених жирів відносяться:

• олія (вершкова,топлена,кокосова і пальмова);
• сало;
• торт;
• печиво;
• жирне м’ясо;
• ковбасні вироби;
• сир.

А до продуктів з високим вмістом трансжирів, які небезпечні для людей з підвищеним артеріальним тиском, в першу чергу відносять:

• випічка;
• попкорн;
• смажені продукти, включаючи картопля фрі, пончики та курку;
• немолочні вершки для кофе;
• маргарин.

“Людям з високим кров’яним тиском краще дотримуватись дієти, що складається з цільнозернових продуктів, свіжих фруктів, листової зелені, нежирного м’яса, і великої кількості води”, – уклав доктор Росс Перрі.

Джерело glamour.kyiv.ua