Судячи з відгуків, при схудненні на гречку з кефіром за одну-дві тижні можна скинути від семи до десяти кілограмів. При дотриманні гречано-кефірної дієти вас не буде мучити відчуття голоду, оскільки гречана крупа досить добре насичує організм. Гречка з кефіром для схуднення не тільки допомагає позбутися набридлих кілограмів, але і очищає організм від токсинів, покращуючи стан шкіри. У цій статті ми розповімо про користь гречано-кефірної дієти, поділимося рецептами та пояснимо, як приготувати гречку для схуднення, залиту кефіром, дамо корисні поради, як правильно дотримуватися такої дієти.

Користь гречано-кефірної дієти

Гречана крупа – відмінний дієтичний продукт, багатий магнієм, калієм, залізом, клітковиною та фосфором. У ній мало вуглеводів, але багато клітковини, білка, йоду та вітамінів. Дієтологи рекомендують їсти гречану кашу якомога частіше, особливо при анемії, гіпертонії, набряках або хворобах печінки.

Косметологи називають цю крупу натуральним продуктом молодості та краси, що покращує стан шкіри, нігтів і волосся. Кефір – смачний і цілющий напій, у якому багато кальцію, білку, витаминів А, В12, В2. Особливо корисний кефір для травного тракту, оскільки бактериї напою пригнічують гнильні процеси у кишечнику.

Користь дієти підтверджується у чисельних відгуках про гречку з кефіром для схуднення. Користувачі інтернету пишуть, що за допомогою кефірно-гречаної дієти вони не лише скинули зайві кілограми, а й очистили печінку, шкіру, покращуючи роботу кишечника.

Рецепти гречки з кефіром для схуднення

Найпростіше споживати гречку з кефіром для схуднення порізно. Запарте з вечора гречану крупу у скляній або металевій ємності (одна частина гречки і три частини кип’ятку). Попередньо крупу промийте і відберіть зіпсовані зерна. На ніч укутайте ємність рушником, а вранці страва буде готова. Не можна солити та перчити кашу, зате можна запивати кефіром. Гречку можна їсти без обмежень, кефір краще вибирати нежирний (1-2 %).

Також можна приготувати гречку для схуднення, залиту кефіром. Увечері крупу залити кефіром у пропорції 0,5 склянки гречки та 1,5 склянки кефіру. Вранці, коли гречана крупа набухне від кисломолочного напою, можна додати рубану зелень. Через годину після їди можна випити склянку води.

Такі очисні процедури можна проводити не більше десяти днів, потім треба на місяць зробити перерву, після чого, за бажання, повторити дієту. При вживанні гречки з кефіром для зниження ваги організм отримує недостатню кількість корисних компонентів, тому все ж таки бажано додатково приймати полівітамінні комплекси.

При дотриманні кефірно-гречаної дієти треба пити від півтора літрів рідини на день. Краще пити чисту мінеральну негазовану воду, але можна також трав’яний або зелений чай з лимоном. Якщо дуже хочеться, то можете випити філіжанку кави або чорного чаю без цукру.