Як правильно вживати перепелині яйця, щоб не зашкодити організму

Напевно ви чули про те, наскільки корисні перепелині яйця, чи не так?

Цей унікальний продукт принесе користь як чоловічому, так і жіночому організму — але для цього ви повинні знати, в якому кількості і як правильно їх їсти.

Багато хто через маленький розмір яєць починає вживати їх у величезних кількостях, але це одна з основних помилок.

Як правильно вживати перепелині яйця.

Так як вони містять високу концентрацію корисних речовин, вживати продукт потрібно в певних кількостях.

В іншому випадку, у вас виникне тошнота, біль у шлунку або навіть рвота.

Корисні властивості продукту:

• Підвищує рівень гемоглобіну.
• Ускорює обмінні процеси.
• Усуває шлаки та токсині.
• Запобігає та зупиняє розвиток онкології.
• Знижує рівень холестерину та цукру в крові.
• Омолоджує.
• Зміцнює серце і судини.
• Покращує імунітет.
• Стабілізує тиск.
• Зміцнює нігті та волосся, покращує стан шкіри.

Лікарі рекомендують включити в раціон перепелині яйця як здоровим людям з метою профілактики, так і тим, хто хоче вилікувати певні захворювання. Використовувати можна як відварені, так і сирі яйця — все залежить від ваших уподобань.

На відміну від курячих, у них немає бактериї сальмонелі, саме тому ви без будь-яких побоювань можете їх навіть у необробленому вигляді.

В якій кількості? На день можна вживати не більше 5-6 яєць, для кращого засвоєння розділіть цю кількість на 2 або 3 прийоми. Жінкам краще обмежитися 4 штуками, чоловікам – 5-6.

Як вживати препарат у сирому вигляді? Якщо відварені яйця можна додавати до салатів, їсти з різними гарнірами, то сирі приймаються окремо. Випити їх потрібно за 30-40 хвилин до завтраку. Просто вилийте їх у склянку і випийте, якщо є бажання додайте дрібку солі та перцю.

Скільки варити? Так як шкаралупа у них дуже тонка, та й самі яйця маленькі, важливо їх не переварити. Досить двох хвилин з моменту закипання.

Як корисніше вживати перепелині яйця? Як ми вже сказали, максимальну користь вони принесуть у разі, якщо ви питимете їх сирими. Якщо вас турбуватиме смак, додайте до них спеції або приготуйте гоголь-моголь, замінивши курячі яйця на перепелині.

Перепелині яйця дітям: правила прийому

Кількість залежить від віку дитини. Малюкові до трьох років не можна давати більше, ніж 1 штуку на день. У жодному разі не давайте його у сирому вигляді, тільки у відвареному. Якщо дитині від трьох до 7 років – збільште кількість до двох штук на день, можна давати і у відвареному, і в сирому вигляді.

Дітям від 7 до 14 років можна з’їдати по 3 штуки на день, ну а тим, хто старший (від 14 до 16 років) – не більше 4 штук.

Сирі чи варені

Якщо про курячі яйця можна почути багато негативної інформації і лікарі не рекомендують вживати їх сирими, то з перепелиними зовсім інша справа. Дослідження показали, що вони набагато корисніші у необробленому вигляді.

Є одне “але” – продукт повинен бути максимально свіжим. Обов’язково звертайте увагу на дату і купуйте лише у перевірених місцях. В іншому випадку, ви ризикуєте відруїтися.

Протипоказання

Якщо у вас є алергія на яйця або вам не можна вживати цей продукт через медичні показання, виключіть їх з раціону. Також варто відмовитися від них у разі, якщо після їх вживання у вас з’явився біль у шлунку або тошнота.

Вживаючи продукт щодня, результат вас порадує вже за 1-2 тижні. Через 2-3 місяці можете зробити перерву на дві чи три тижні, потім відновіть прийом знову. Свіжі перепелині яйця у потрібній кількості принесуть вашому організму виключно користь!