Яке вино найшкідливіше — біле чи червоне.

Питання про те, які саме вина, червоні чи білі, є вреднішими, часто обговорюється в суспільстві.

Також цікавим залишається питання, який сорт вин (солодкі, сухі, ігристі) менш шкідливий для здоров’я та наоборот.

Насправді найбезпечнішими є червоні вина. У малих дозах вони навіть корисні для здоров’я. Шкода, яку вони наносять мозку і шлунково-кишковому тракту, — мінімальна.

Якщо розглядати самі червоні вина, то кориснішими виявлятимуться сухі вина. У них і калорійність, і обсяг цукру набагато нижчий. Наприклад, для виготовлення напівсолодких вин використовують менш якісне сировину, а також додають значне кількість сульфітів. А ось солодкі вина стануть винятком, але через більш високу калорійність все ж таки поступаються сухим “колегам”. Якщо говорити саме про сорти, то експерти називають найкориснішим Cabernet Sauvignon.

Слідом за червоними винами за рівнем шкідливості йдуть білі та рожеві. Їхня шкідливість між собою порівнянна, а ось порівняно з червоними — помітно більша. Серед них також варто вибирати сухі сорти. Так, вони зазвичай міцніші, але підсолоджені вина куди шкідливіші.

Ще шкідливішими є вина кріплені, а виною тому штучне додавання в них спирту. Якщо якісне звичайне вино дозволяється пити щодня по 1 бокалу, то вісь кріплень його варіант ні.

Як не дивно, найшкідливішими визнані ігристі вина. Вони можуть бути різними за солодкістю та міцністю, але головна їхня шкода криється у бульбашках. Вони дуже негативно впливають на слизову шлунку. До того ж сп’яніння від такого вина настає набагато швидше, ніж від спокійного. Калорій в ігристому напитку виявиться теж більше. Якщо вибирати найбільш “щадний” варіант, то ним виявиться ігристе вино сорту брют. У ньому не буде лишнього цукру і сировина туди йде більш якісна.

Загалом, на думку експертів, саме вина — це алкогольні напої з мінімальною шкідливістю. А чому віддати перевагу з червоних і білих вин ви тепер знаєте.