Які наслідки можуть бути після вживання меду

Мед — один із найдавніших продуктів, які відомі людству. Всі знають про користь меду: він допомагає під час застуди, має протизапальний ефект, може замінити сахар під час схуднення, але є зворотний бік медалі. Зараз ми розповімо, чому ним не варто зловживати.

Харчове отруєння

Мед може викликати дискомфорт у животі: надмірне споживання провокує сильний біль в області шлунку та/або кишківника, а також діарею. Не варто вживати понад 2 ст. л. меду на добу.

Виявляється, пчелі можуть зібрати поганий нектар. Дельфініум і рододендрон — це рослини з ядовитими квітами, тому якщо бджілки харчувалися їх пилкою, такий мед може бути небезпечним.

Якщо у вас погано працює шлунково-кишковий тракт, то краще взагалі утриматися від меду, оскільки він є сильним подразником.

Аллергія

Мед може викликати алергічні реакції: ситуація у кілька разів погіршується у людей, які страждають на алергію на пилку. Цікаво, що найчастіше сильна реакція йде на пізньолітні сорти продукту, тоді як, наприклад, мед акації практично не здатна викликати алергію.

Алергікам краще купувати мед від великих виробників, оскільки там він проходить очищення від домішок пилку.

Найгірші наслідки, до яких може призвести алергія на мед, — анафілактичний шок і набряк гортані.

Гіпотонія

Мед має властивість знижувати рівень артеріального тиску, що може бути небезпечним для гіпотоніків, особливо якщо він з добавками пустирника, валеріані.

Якщо у вас знижений тиск, але ви дуже любите мед, то надавайте йому перевагу ввечері, перед сном.

Підвищення рівня цукру у крові

Не варто забувати, що мед – це вуглеводи. Тому люди, які схильні до підвищення рівня цукру в крові, повинні бути обережними з цим продуктом.

Про це треба пам’ятати і людям із підвищеною масою тіла, тому що прості вуглеводи дають лишні калорії, а потім — лишній вес. Тож як би корисним мед не був — це сладке.

Не потрібно замінювати в гарячих напитках сахар медом, оскільки після нагрівання вище +45 градусів корисні властивості даного продукту будуть зведені до нуля. У меді залишатися лише вуглеводні і той самий сахар.