Які особливості об’єднують людей, котрі люблять кофе

Вченим з Австралії вдалося встановити, що завзятими любителями кофе зазвичай є люди, які цілком здорові, або не мають серйозних проблем зі здоров’ям. А ось ті, хто зазвичай відмовляється від кави і віддає перевагу їй іншим напиткам – наоборот, мають різні відхилення.

Дослідники вважають, що організм на генетичному рівні впливає на смакові переваги, оскільки регулює надходження небезпечних речовин, яким вважається кофеїн. Це призводить до того, що люди, які не люблять кофе, часто мають проблеми із серцево-судинною системою.

“Ми не усвідомлюємо, що люди підсвідомо самостійно регулюють безпечні рівні кофеїну в залежності від того, наскільки високий їх кров’яний тиск, і це, ймовірно, є результатом захисного генетичного механізму”, – пояснила провідний автор дослідження Еліна Хіппенен.

Джерело medicalanswers.com.ua