Харчування при гормональному збої: продукти, які приведуть гормони до норми

Морська риба, авокадо та яєчні жовтки допомагають організму виробляти необхідні гормони. Про це розповіли лікарі-дієтологи.

За їх словами, для всіх найважливіших гормонів є продукти, які сприяють їх нормальному синтезу. Наприклад, для виробництва тестостерону необхідно їсти морську рибу, багату на омегою-3.

Наукові дослідження показали, що додавання до раціону харчування не менше трьох порцій риби на тиждень і надходження до організму омеги-3 допомагають підвищити вироблення тестостерону в середньому на 10-15%.

У плані жіночих гормонів допомагає авокадо. У ньому міститься бета-ситостерол. Ця речовина сприяє синтезу естрогену та прогестерону в нормальній кількості. Половина авокадо на день допоможе організму, розповіли лікарі.

У свою чергу, для активної роботи мозку важливо з’їдати два яйця на день, продовжили фахівці.

Існує нейромедіатор — ацетилхолін, який бере участь у проведенні нервних імпульсів у мозок, покращує когнітивні функції, пам’ять, креативність, сприяє формуванню нових нейронних мереж. Для його виробництва організму потрібен холін, якого дуже багато в яєчному жовтку, розповіли дієтологи.

Крім того, є гормони, що регулюють харчову поведінку людини, — грелін і лептин. Перший виробляється у травній системі і посилює відчуття голоду. Інший виробляється жировими клітинами і, навпаки, дає відчуття ситості.

Від співвідношення греліну та лептину залежить, наскільки активним може бути апетит. Як показали наукові дослідження, для оптимального балансу гормонів важливо, щоби у нас була хороша мікрофлора. Підтримувати баланс бактерій допомагають продукти, багаті на пробіотики, наприклад квашену капусту.

У деяких випадках важливо зменшити кількість виробленого гормону, такого як кортизол, який виникає у відповідь на стресс. І в цьому допоможуть продукти, багаті на магнієм, — пшеничні висівки, кунжут, какао, темний шоколад, підсумували дієтологи.