Ключ до довголіття: названі горіхи, які здатні продовжити життя

Дослідники продовжують підкреслювати важливість здорового харчування, відкриваючи нові властивості у добре відомих продуктів. Хоча зв’язок між дієтою та довголіттям досить складний, вчені відзначають, що деякі поживні речовини здатні знижувати ризик розвитку небезпечних хронічних захворювань, у тому числі і раку.

Зокрема, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Natural Medicine Journal, до такої категорії продуктів потрапляють волоські орехи. За словами вчених, це один із ключових висновків наукової роботи, у ході якої вивчалися харчові звички 7216 осіб.

Під час дослідження фахівці отримали від учасників інформацію про споживання горіхів у цілому та волоських – зокрема. Однією порцією вважалися 28 г продукту. За 4,8 років дослідження було зафіксовано 323 випадки смерті добровольців, з яких 81 випадок від серцево-судинних захворювань та 130 випадків від раку.

З’ясувалося, що вживання горіхів було пов’язане зі значним зниженням ризику загальної смертності. У порівнянні з тими, хто не їв їх зовсім, у споживають більше трьох порцій горіхів на тиждень (32% когорти) шанси померти рано були меншими на 39%.

“Аналогічний захисний ефект спостерігався щодо смерті від серцево-судинних захворювань та від раку”, – пишуть автори дослідження.

Учасники, які дотримуються середземноморської дієти, що включає понад три порції горіхів на тиждень, також мали найнижчий ризик передчасної смерті. За словами вчених, результати цього дослідження довели позитивне вплив вживання горіхів на довголіття.

womanlife.kyiv.ua