Ключем до довголіття виявився низькокалорійний овочевий гарнір.

Вчені вважають, що збільшити тривалість життя можна за допомогою правильного харчування, фізичних вправ та відмови від вредних привычок.

Нещодавно фахівці з’ясували, що довголіттю сприяє низькокалорійний овочевий гарнір, який часто використовують у карибських, креольських та індійських стравах.

За інформацією Express, йдеться про бамію, яку також називають окрою і Бхінді. Це овочева культура роду Абельмош. Найчастіше бамію додають до супів або тушкованих страв. Відзначається, що овоч багатий розчинною клітковиною – ключовим компонентом, який знижує рівень холестерину.

Розчинні волокна ніби “беруть холестерин у заручники”, внаслідок чого він не накопичується в організмі. Крім того, чисельні дослідження показали, що міститься в бамії клітковина знижує ризик серцево-судинних захворювань.

Вчені нагадують, що існують і інші продукти, багаті розчинною клітковиною, які можна додати до свого раціону для покращення здоров’я та збільшення тривалості життя. Сюди входять овес, бобі, баклажани, горіхи, цитрусові, жирна риба та яблука.