Зараз почався сезон свіжих овочів і у вас можуть розбігатися очі на ринку, але медики порадили, не замислюючись, купувати огірки, бо вони є одними з найкорисніших овочів. Корисних властивостей у огірків предостатньо, незважаючи на те, що більшою мірою вони складаються з води. Розглянемо переважні властивості огірків з погляду користі для здоров’я, передає sutura.org.ua

1. Допомагають схуднути. У огірках міститься вода і клітковина, а ці дві речовини налагоджують обмін речовин і сприяють виведенню лишньої рідини з організму, а також токсинів. Огіркова дієта користується своєю популярністю, тому що забезпечує швидкий ефект. Сидячи на огірках, людина може втрачати по 1 кг на день, але при цьому слід використовувати мінімальну кількість солі і пити багато води.

2. Дбають про судинну систему. За допомогою огірків можна гарненько почистити судини від холестеринових клітин. Також огірки здорово знижують рівень цукру в крові, що дуже корисно для кровеносних сосудів.

3. Захищають від деяких видів онкології. Раніше вчені висловлювали результати досліджень, у яких з’ясовували, як на ракові клітини впливають фітонутрієнти, що містяться у огірках. Як з’ясувалося, завдяки цим речовинам скорочується ризик розвитку раку простати та молочних залоз, а ще вони здатні пригнічувати ріст і ділення ракових клітин у підшлунковій залозі, так що огірки слід включити до раціону харчування на постійній основі.

4. Зміцнюють кістки. Огірки багаті на витамин К, що благотворно впливає на здоров’я кісток і виступає в ролі профілактичного засобу проти їх ламкості.

5. Оздоровлюють серце. Багато не знають про те, що огірки, як і банані, містять калій. Про користь цього речовини для серцево-судинної системи написано багато статей, підтверджених вченими.

6. Допомагають залишатися при здоровому глузді. Саме такі висновки зробили вчені. А все тому, що в огірках міститься фізетин, який піклується про нервні клітини і відновлює їх, застережливий старечу деменцію та хворобу Альцгеймера, а також зміцнює пам’ять.

7. Омолоджують організм зсередини та ззовні. Огірок давно визнано, як природний антиоксидант, який здатний потурбуватися про молодість клітин і тканин. Це якщо є огірки, а от у разі їх зовнішнього застосування ви можете через деяку годину помітити, що шкіра стала більш світлою, гладкою та увлажненной.