Про те, чи він він корисний, розповівши дієтолог Кирило Бондар, інформує sutura.org.ua

Лікар розповів про шкоду і користь цикорію: на його думку, цикорій сам по собі корисний, якщо його нечасто вживати. Як уточнює дієтолог, у цьому напої містяться амінокислоти та інсулін. Такий напій здатний підняти настрій за рахунок вироблення гормону щастя.

Лікар попереджає, що, крім рекомендацій медиків, чоловік повинен сам прислухатися до свого організму: на його думку, якщо він реагує негативно, то необхідно виключити продукт з раціону. Нерідко цикорій може викликати неприємне відчуття печії – саме в такому випадку необхідно звернутися до гастроентеролога.

Є і перевага, за яку люди і люблять цикорій – він віддалено нагадує кофе, при цьому не піднімає тиску і знижує концентрацію цукру в крові. Кирило Бондар рекомендує додавати в готовий напій корицю або імбир – для максимального смаку, оскільки з цими продуктами цикорій відмінно поєднується.