Чим абрикоси такі корисні? Вони містять сахара (10,5%), інсулін, лимонну, винну та яблучну кислоти, дубильні речовини, крохмаль, витамини групи В, С, Н, Е, Р, провітамін А, залізо, срібло, фосфор, йод тощо.

Крім того, в абрикосах є пектин, здатний виводити з організму токсичні продукти обміну та холестерин.

Абрикоси надовго усунуть проблему підвищеного артеріального тиску, а також покращують пам’ять, підвищують працездатність мозку та розширюють церебральні судини. У них дуже багато калію, тому якщо у вас є проблеми з серцем – їжте і не турбуйтеся ні про що.