Лікарі розповіли про шість кращих дієт довгожителів

Зміна раціону харчування допоможе познайомитися з новітніми продуктами та покращити здоров’я. Однак вибрати одну певну дієту буває складно через їхнє різноманіття. Дієтологи та лікарі склали список шести найкращих дієт для довголіття.

Найкращою дієтою медики вважають середземноморську. Вони відзначають, що це простий і стабільний раціон харчування, якого можна дотримуватись усю життя. Дієта відома різноманітністю рослинної їжі. За словами дієтологів, вона допоможе зберегти здоров’я на довгу годину, оскільки продукти, що входять до раціону, багаті витаминами, мінералами, антиоксидантами, які знижують ризик багатьох хронічних захворювань.

Деякі дослідження підтверджують ефективність інтервального голодування для довголіття. Так, за словами лікарів, тварини, які їдять рідше, живуть довше. Крім того, дослідження за участю 2000 чоловік також показало шанс на збільшення тривалості життя у пацієнтів, які дотримуються інтервального голодування.

Медики закликають звернути увагу на Dash-дієту – абревіатура з англійської мови розшифровується як дієтичні підходи до боротьби з гіпертонією. Раціон харчування складається з продуктів, що знижують тиск: овочів, фруктів, цільних злаків, бобових, горіхів та насіння. Виключається або зводиться до мінімуму їжа тваринного походження або пройшла промислову обробку.

Досягти довголіття можна за допомогою дієти країн «блакитної зони» – так називаються райони з найвищою концентрацією довгожителів. Наприклад, Греція, Японія, Італія, Коста-Ріка, штат Каліфорнія у США. У цих країн є кілька загальних принципів, що сприяють довгому життю: дієта зі свіжих цільних продуктів, в основному рослинних, з додаванням горіхом та оливкової олії. При цьому мінімізується кількість червоного м’яса. Крім того, жителі цих районів їдуть у колі сім’ї, спілкуючись, і виключають важку їжу перед сном.

Ефективною фахівці вважають карнівор-дієту – харчування м’ясоїдних тварин. Вона пояснюється тим, що у стародавні часи Сільське господарство не було досить розвинене, а люди переважно харчувалися полюванням.

М’ясо містить антиоксиданти, які сприяють довголіттю та збереженню здоров’я, пояснюють дієтологи. Більше того, це один з найкращих джерел витамину D, омега-3 та інших потрібних поживних речовин.

Нарешті, дієтологи відзначили варіацію середземноморської дієти, але з більшою частиною молочних продуктів. Оскільки вони містять потрібні жири та кальцій, то високо цінуються у здоровому харчуванні. Лікарі рекомендують вибирати сири, йогурти та соусі на основі молочної продукції. Особливо фахівці вважають цей варіант дієти корисним для жінок через кальцію та витамину D.