Незважаючи на корисні властивості вівсянки, лікарі не радять їсти цю кашу щодня. У вівсянки є протипоказання, каже лікар-дієтолог Наталі Макієнко, інформує sutura.org.ua

– Щоранку їсти вівсянку справді некорисно, але не через фітинові кислоти – вона міститься у всіх крупах. Вона не рекомендується тим, у кого непереносимість глютену, надлишок слизу в організмі (можна визначити по нальоту на язиці, набряках, частому нежиті), зниження холестерину, – цитує лікаря.

Зимою вівсянку у раціоні варто скоротити навіть здоровим людям.

– з плюсів вівсянки – вона нормалізує роботу кишечника, очищає, знижує холестерин, виводить токсині, стабілізує рівень цукру. Але правильне харчування – це різноманітне та збалансоване харчування, а не щодня одне і те ж, – додала Макієнко.