Дієтолог Роб Хобсон упевнений: у звичайному шоколаді ховається універсальний засіб, що дарує довголіття. І вживати його варто щодня. Секрет у какао, яке здатне стабілізувати вироблення дофаміну. Це з’єднання також відоме, як гормон задоволення. Загалом ефект какао можна порівняти із самими просунутими витаминними комплексами, інформує sutura.org.ua

Какао – джерело мінералів та інших необхідних для організму речовин, включаючи магній, який допомагає зберігати здоров’я кісток і сприяє м’язовому розслабленню. Також шоколад з високим вмістом какао може стати хорошим джерелом заліза. А воно пов’язане із виробленням еритроцитів.

У свою чергу, цинк, який є важливим компонентом какао, сприяє обновленню клітин. Ще шоколад може підвищувати рівень фенілетиламіну. Це хімічне речовина – початкове з’єднання для деяких природних нейромедіаторів. При оптимальній концентрації фенілетиламіну довше зберігається молодість мозку, когнітивні здібності людини.

Проте, щоб шоколад приносив користь – продукт має бути якісним.