Лікарка назвала найбільш невідповідні та корисні продукти для завтраку

Вживаючи невідповідні продукти для завтраку, можна зіткнутися з появою лишньої ваги та діабету, попереджає лікар-нутриціолог. Фахівчина назвала найнебезпечніші у цьому плані продукти.

Говорячи про те, що краще виключити з ранкового меню, лікарка назвала найбільш невідповідні продукти для завтраку – це продукти, що містять велику кількість легко засвоюваних вуглеводів. Їхнє регулярне споживання на завтрак сприяє набору лишніх кілограмів, розвитку діабету, підкреслила нутриціолог.

Фахівчиня радить виключити з ранкових прийомів їжі солодкі каші з білих круп, випічку, мюслі, печиво, джем, конфети, цукор, пластівці, сладкий чай, пакетовані соки. Ці продукти не дозволять спокійно перечекати годину до обіду без додаткових прийомів їжі, причому істотних. Подібний ефект – результат того, що вони різко підвищують рівень цукру в крові і дають лише короткий приплив енергії, після якого настане занепад тонусу і загостриться голод.

Полезними для сніданків є продукти, що містять багато білків, жирів, повільних вуглеводів – їх споживання захищає від сплесків цукру в крові, зауважила лікарка. При цьому зберігається довга працездатність, а сильне відчуття голоду розвинеться до обідньої години, «що фізіологічно і правильно».

Лікарка назвала конкретні корисні для завтраку продукти: темний хліб, оливкова, лляна олії, яйця, сметана, хлібці, сир, вершки, йогурт, м’ясо, риба, фрукти, смузі.