Лікарка назвала нешкідливу кількість солі, яку можна споживати за день

Щоденне споживання натрію не повинно перевищувати двох грамів, нагадує лікарка Наталія Стукова.

У своєму інтерв’ю Стукова торкнулася проблеми вживання солі і назвала нешкідливе кількість спеції для людського організму у денному раціоні.

Лікарка зауважила, що потрібно прагнути до обмеження солі, використовуваної при приготуванні страв, оскільки вона тепер присутня у різних готових продуктах, включаючи напівфабрикати, хліб, солодощі.

“Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує споживання натрію у кількості не більше 2 грамів на день для дорослих”.

Стукова уточнила, що еквівалентом даної дози натрію є 5 г солі. У цю кількість входить і та сіль, яка з’їдається за день у складі готових продуктів харчування.

Джерело news24.in.ua