Мабуть, у кожного людини, ну або більшої кількості населення нашої країни, було похмілля хоча б раз у житті. Що таке? Це такий стан організму людини, коли він готовий на що завгодно, аби скоріше цей стан пройшов і з найменшими втратами для здоров’я. Зовсім нещодавно вчені з Королівського хімічного товариства, яке знаходиться в Британії, почали стверджувати, що найкращим засобом для нейтралізації шкідливого впливу алкоголю на організм людини є всіма відомий засіб, а саме звичайний мед.

Вчені провели спеціальні дослідження, які показали, що мед, це той самий продукт, який володіє дією, здатною виводити токсині, що надходять до організму людини разом з алкогольними напитками. Пояснити це досить просто, все це відбувається через те, що в меді основним активним компонентом є фруктоза, яка має допоміжну дію на організм людини, щоб він розщеплював алкоголь на безпечні продукти.

Саме неприємне відчуття людині при “синдромі” похмілля доставляє простий токсичний ацетальдегід, він з’являється в процесі того, як спирт вступає в хімічну реакцію, внаслідок чого утворюється даний елемент. При вживанні меду, фруктоза, що міститься в ньому, дуже легко і просто переробляється у звичайну, так би мовити, звичайну уксусну кислоту, а вона, як відомо, дуже просто спалюється в організмі при метаболізмі.

Рекомендації, які дали фахівці після проведених досліджень, такі: мед слід вживати безпосередньо в той же час, як і прийом алкогольних напоїв, оскільки мед сприяє швидкої переробці алкоголю, а також здатний значно скоротити тривалість такого неприємного стану організму, як похмілля. Також вчені дослідники дали невелику пораду любителям вечірок. Перед тим, як піти в гості (де ви знаєте заздалегідь, що там будуть алкогольні напитки), випийте одну склянку молока, воно допоможе у значній мірі знизити обсяг що надійшов в організм разом з алкогольними напоями токсинів. Використовувана вода в свою чергу зможе дуже швидко і легко вивести токсини з організму, не дозволивши завдати серйозного шкоди організму.