Медики з Австралії після проведених досліджень зробили висновок, що сіль є найнебезпечнішим продуктом харчування. Вона несприятливо впливає на сосудну систему, тому не варто зловживати цим продуктом харчування.

Вчені впевнені, що незначної щоденної кількості солі цілком достатньо для організму. Якщо регулярно вживати багато солі, це може негативно вплинути на організм.

Дослідники провели аналізи та кілька експериментів, вирахували кількість солі у продуктах харчування. В результаті вони зробили висновок, що сіль піднімає тиск, що викликає гіпертонію, інсульт і серцеві напади.

Багато людей недооцінюють шкоду солі, незважаючи на те, що саме вона діє на судини миттєво. Науковий дослідник Касі Дікінсон заявила, що вживання даного речовини розширює сосуди мінімум на дві години, в деяких випадках накопичується холестерин і розвиваються хвороби сосудів і серця.

Утримуватися від солоної їжі варто людям із захворюваннями нірок, ожиріння та гіпертонікам. Навіть 3,8 г солі буде достатньо для негативного впливу на організм. При цьому у багатьох жителів планети денна норма солі становить 8-12 грамів, а це може згубно вплинути на здоров’я.