Фахівці з Медичної школи Бостонського університету в США розповіли про користь рослинної їжі для здоров’я серця. Рекомендації медиків допоможуть зміцнити сердечно-судинну систему та забезпечувати покращення самопочуття.

Необхідно включити в раціон харчування овочі, фрукти, ягоди та цитрусові. Поряд з цим слід обмежити вживання страв на основі тваринних жирів, а також м’яса та продуктів з нього. Йдеться про дієту, яка передбачає харчування виключно рослинною їжею. У такому разі зменшуються проблеми із серцем.

Фахівці піддали аналізу ехокардіографічні та дієтичні дані 2,5 тис. осіб. Вони виявили, що люди, які дотримуються запропонованої дієти, набагато менше піддавалися ризику розвитку захворювань серця. Ті ж належать до випадків виникнення старечої деменції, а також когнітивного дисонансу.

Рекомендується, зокрема, з’їдати більше яблук, оскільки вони сприяють підтримці та поліпшенню пам’яті. Сумарний обсяг овочів, фруктів та ягід у раціоні дорослого людини повинен становити не менше 400 грамів на день.

Вкрай важливо мінімізувати вживання страв, при приготуванні яких використовується тваринний жир. Корисні також різні горіхи, риба північних морів, оливкова та лляна олія.

Джерело useti.org.ua

Самолікування може бути шкідливим для вашого здоров’я. Всі матеріали розміщенні на сайті, виключно, для ознайомлення!