Мигдаль допоможе захиститися від діабету

Цей горіх має багато корисних переваг, адже він відноситься до розряду здорових білків, які зміцнюють серце. І тепер встановлено, що миндаль позитивно впливає на процеси обміну речовин.

З кожним роком кількість діабетиків на нашій планеті дедалі більше збільшується, що пов’язане з поширенням західної дієти, ожирінням та низькою фізичною активністю. Тим важливіше визначити продукти харчування, які забезпечують деяку користь для метаболічного здоров’я, що позитивно впливають на обмін речовин, а також рівень інсуліну.

Одним із таких продуктів може стати горіх миндаль, як показало дослідження.

275 молодих людей у ​​віку від 16 до 25 років з Мумбаї були розділені на дві групи. Учасники першої щодня одержували 56 г сирого миндалю, що відповідає близько 5 горіхам, а в контрольній групі вживали закуски з різних видів муки та спецій.

Перекушували ці люди двічі на день, але у всьому іншому підтримували звичний спосіб життя та звичайну дієту, а також режим фізичних упражнень. Відзначимо, що у кожного з учасників експерименту вже були метаболічні маркери, які вказували на переддіабет.

Дослідження проводилося протягом трьох місяців. Виявилося, що саме в групі на мигдалі відзначається значне зниження показників глікозильованого гемоглобіну, який говорить про здатність контролювати рівень цукру в крові.

Також у них скоротився рівень “поганого” холестерину і виріс показник “доброго”, нарешті в цій групі знизилися і позначки запального маркера Il-6.

Джерело medicalanswers.com.ua