Названі «низькокалорійні» продукти, які перешкоджають погіршенню

Деякі “низькокалорійні” продукти, як би корисні для схуднення, в реальності можуть містити сахар або його замінники, що негативно впливають на кишкову мікрофлору та перешкоджають скиданню ваги.

Зокрема, злакові фітнес-батончики та різноманітні готові пластівці для завтраку були названі іспанськими експертами у числі таких підступних «низькокалорійних» продуктів, які перешкоджають похудненню. Ці вироби практично не містять клітковини та білка – найважливіших компонентів, що забезпечують стрункість фігури. Натомість у них часто перевищено вміст цукру та швидко засвоюваних вуглеводів, що сприяють збільшенню жирової маси.

Також дієтологи радять відмовитися від вживання смузі та томатної пасти готового виробництва. Причина все та ж-багато цукру (до того ж вони можуть містити крохмаль). Їх краще готувати самостійно вдома, кажуть медики.

Не варто вважати низькокалорійними сухофрукти: відсутність у них води робить концентрацію цукру особливо суттєвою. З цієї причини потрібно віддавати перевагу звичайним фруктам.

Ще один продукт, що перешкоджає схудненню, – соуси. Наприклад, бальзамічний уксус, соєвий соус містять дуже багато доданого цукру та калорій, про що багато споживачів навіть не підозрюють.

Продукти, що містять не цукор, а його замінники, теж увійшли до «чорного списку». За словами фахівців, підсолоджувачі здатні змінювати кишковий мікробіом, тим самим порушуючи метаболізм.

Всім перерахованим вище продуктам слід віддавати перевагу варені яйця, натуральний йогурт без цукру, не дуже солодкі фрукти, білі сири, констатували фахівці в галузі схуднення.