Названі продукти, які допомагають боротися з артритом

Здоров’я людини багато в чому залежить від його раціону харчування. Вчені вважають, що продукти можуть як викликати певні типи артриту, так і впливати на його лікування.

До основних симптомів артриту належать: набряк суглобів, біль, скутість та зниження діапазону рухів. А деякі форми артриту, наприклад, ревматоїдний, вражають не лише суглоби, а й інші системи організму.

Дослідники з’ясували, що середземноморська дієта може допомогти зменшити біль та набряк суглобів у пацієнтів з ревматоїдним артритом. Крім того, вони виявили позитивний ефект протизапальної дієти за такої форми артриту.

У зв’язку з цим фахівці виділили продукти, які допомагають боротися з артритом:

• фрукти та ягоди (яблука, апельсині, грейпфрут, полуниця, чорниця, малина, вишня, гранат, виноград, журавлина);
• овочі (темно-листова зелень, цвітна капуста, морква, буряк, броколі, лук, червоний перець, кукурудза, горох, солодка картопля, брюссельська капуста);
• бобові (бобі, фасоль, нут, чечевиця);
• цільнозернові (овес, ячмінь, коричневий рис, булгур, цільнозернова кукурудзяна мука);
• горіхи та насіння (волоські горіхи, мигдаль, кедрові горіхи, фісташки, насіння льону, насіння чіа);
• молочні продукти (молоко та йогурт, сир, кефір);
• риба та морепродукти (тунець, оселедець, лосось, сардині, анчоуси, форель, краб, моллюски, морський окунь, скумбрія);
• жири (оливкова олія першого віджиму, олія авокадо, рапсова олія, олія волоського горіха);
• спеції та трави (куркума, лук, імбір, кориця, чеснок);
• солодощі (какао та темний шоколад);
• ферментовані продукти (квашена капуста, соління, кімчі, чайний гриб).

Джерело medicalanswers.com.ua