Не тільки вівсянка: продукти для сніданку з високим вмістом клітковини

Коли набридло їсти на завтрак вівсянку, на допомогу прийдуть інші продукти, багаті на клітковину. У деяких з них цього корисного речовини навіть більше, ніж у популярній каші.

За даними Американської кардіологічної асоціації, щоб підтримувати здоров’я, на день потрібно вживати від 25 до 30 грамів клітковини. Включивши ці кілька продуктів у свій завтрак, можна з користю розпочати новий день.

• Насіння чіа. Пудинг з чиа вранці не тільки забезпечує організм клітковиною, але і є джерелом білка.
• Малина та ожина – чемпіони за кількістю клітковини у складі серед ягід. Додавайте їх у смузі, каші або їжте як перекушування.
• Авокадо. У ньому також є корисний для здоров’я жир. Він хороший у салатах або у вигляді бутерброду з цільнозерновим хлібом.
• Яблука чи груші. Їх можна запікати або додати в кашу зі злаків.
• Фасоль і нут. Завдяки високому вмісту клітковини бобові вважаються одними з найкращих продуктів для підтримки здорової ваги. З нуту можна приготувати хумус, який відмінно підійде для сніданку в поєднанні з хлібцями.
• Мигдаль містить ще й витамин Е-антиоксидант, який допомагає боротися зі вільними радикалами.

woman24.kyiv.ua