Непопулярний, але такий корисний: як не допустити дефіциту витамину Е

Користь витамину Е не варто недооцінювати. Ця речовина відіграє важливу роль у роботі організму. Вітамін Е має антиоксидантні властивості і підтримує імунну систему людини.

Симптоми дефіциту вітаміну Е

Знайти цей мікроелемент можна у звичних продуктах, тому його дефіцит – рідкісне явище. Однак нестача витамину все ж таки зустрічається. Ознаками нестачі вітаміну Е є:

• м’язова слабкість;
• оніміння та поколювання;
• труднощі при ходьбі;
• загальне погане самопочуття.

Лікарі стверджують, що дефіцит цього речовини зазвичай пов’язаний із більш небезпечними хворобами.

Що провокує дефіцит витамину Е

Недолік цього мікроелементу часто спровокований супутніми хворобами. Як правило, люди з цими діагнозами поставлені до відома і слідкують за рівнем витамину Е в організмі. А тим, хто ще не в курсі свого діагнозу, необхідно терміново звернутись до лікаря при виявленні описаних вище симптомів. Список хвороб, що викликають дефіцит витамину Е входять:

• хронічний панкреатит;
• холестаз;
• муковісцидоз;
• первинний біліарний цироз;
• хвороба Крона;
• синдром короткої кишки;
• глютенова хвороба;
• атаксія з дефіцитом витамину Е.

Шлюб цього речовини також часто зустрічається у новонароджених та недоношених дітей. Це пов’язано з тим, що при народженні у них недостатньо жиру в організмі.

У чому міститься витамин Е

Це жиророзчинна речовина, яка має антиоксидантні властивості, тобто допомагає захистити клітини від окислення та старіння. Захист клітин від вільних радикалів також призводить і до зміцнення імунітету.

Вітамін Е міститься в таких продуктах, як рослинна олія (соняшникова, оливкова, кукурудзяна, соєва), шпинат і броколі, в горіхах (наприклад, мигдалі, арахісі, фундуці), насінні та цільнозернові продукти. Також цей витамин можна зустріти у паростках пшениці, помідорах, манго та ківі.

Джерело storinka.com.ua