Чіпси та сухарики можна їсти без шкоди для здоров’я та фігури, якщо дотримуватися правильної пропорції між основною та додатковою їжею, розповіли нутриціологи.

Ризики, пов’язані з вживанням ультраоброблених продуктів, виникають лише за регулярного переїдання цих продуктів. Це означає, що чіпси та сухарики можуть бути частиною здорового раціону, розповіли фахівці.

Що це за пропорція?

За словами медиків, для дотримання здорового раціону важливо розділяти їжу на основну та додаткову. Основна їжа включає всі групи продуктів: молочку, овочі, фрукти, злаки та білкові продукти. Рекомендується вибирати цілісні продукти домашнього приготування. Основна їжа має становити 85% денного раціону.

Інші 15% раціону може займати додаткова їжа. Це різні продукти з доданим сахаром, ультраперероблена їжа, їжа з високим вмістом солі та насичених жирів. До додаткової їжі належить, у тому числі сухарики та чіпси.

Скільки сухариків та чіпсів можна за день?

Якщо перевести 15% раціону в калорії, то вийде приблизно 250-350 ккал залежно від ваги, віку та статі людини. У разі якщо як додаткова їжа вибираються чіпси або сухарики, то їх максимально допустима порція становить приблизно 50-60 г на день.

Щоб не з’їсти більше, нутриціологи рекомендують купувати снеки у маленьких упаковках. Також краще не їсти чіпси та сухарики з пачки, а пересипати потрібну кількість у миску.