Як описує книга “На 20 фунтів молодше”, існують універсальні і дуже смачні продукти, які допоможуть представницям прекрасної статті чудово виглядати і так само собі почувати.

Огірки – саме один із таких продуктів. Ці пупірчасті зелені овочі можуть виглядати смішно, але немає нічого кумедного, якщо подумати про ту користь, яку вони приносять для нашого здоров’я, особливо якщо йдеться про органічні огірки, які вирощені без застосування пестицидів та інших хімікатів.

Дослідники з Інституту біологічних досліджень Солка встановили, що компонент огірків фісетін (fisetin), природний флавонол, запобігає прогресуючим порушенням пам’яті та інтелекту, пов’язаним з нейродегенеративними захворюваннями, такими як хвороба Альцгеймера.

Шкірка цих супер-продуктів буквально наповнена по вінця діоксидом кремнію, найважливішим компонентом, що підтримує здоров’я сполучної тканини, яка допомагає відновлювати м’язову та підтримує мікроциркуляцію та трофіку зв’язок, хрящів, кісток, а також клітин шкіри.

Мішель Промоляйко рекомендує використовувати огірки також як місцеве лікування – скибочки цих овочів чудово знімають набряки під очима, а також роздратовану шкіру, зокрема після інсоляції. Також автор бестселера радить застосовувати маски з огірків на задню частину стегон, щоб зменшити прояви целюліту.