У «сплячому» стані ці інгібітори не дають горіху прорости, зберігаючи його у незмінному стані до потрапляння у вологу среду.

Саме у воді відбувається важливий процес активізації, після якого всі корисні речовини прокидаються і активно засвоюються в організмі.

Користь горіхів для організму

Усі орехи несуть величезну користь для організму: покращують роботу мозку, підтримують серце та виводять холестерин. Вживаючи орехи, слід бути гранично обережним: кожен корисний продукт у великій кількості стає ядом для організму. Ідеальна доза — горстя горіхів на день.

Усі орехи особливі, тому необхідно знати, як довго слід замочувати той чи інший вид. Слідуючи нашій таблиці, у тебе не виникне плутанини з вимочуванням горіхів!

ЯК ПРАВИЛЬНО ВИМОЧУВАТИ ГОРІХИ

Волоські горіхи – 8 годин.
Мигдаль – 12 годин.
Макадамія – 4 години.
Кедрові горіхи – 8 годин.
Фундук – 8 годин.
Кешью – 6 годин.
Арахіс – 1-2 години

Пам’ятай, що твердіше горіх, то довше треба його вимочувати. Бажаємо тобі отримувати не лише задоволення від їжі, але й користь! Не забудь поділитися з друзями важливою інформацією, вони будуть вдячні…