Про користь бананів розповіли експерти

Про позитивне вплив бананів на здоров’я відомо досить давно, проте експерти з харчування назвали ще кілька бонусів уживання цих фруктів. На їхню думку, включення бананів у щоденний раціон сприятливо відіб’ється на роботі багатьох систем організму.

Стан шкіри

Ліза Річардс, дієтолог і автор книги Candida Diet, пояснила, що один середній банан містить 13% добової потреби в Марганці – досить високий відсоток для такої невеликої легкої закуски. За її словами, споживання марганцю позитивно позначається на стані шкіри, тому що мікроелемент потрібний для вироблення колагену. Останній, у свою чергу, відповідає за пружність тканин і захищає від пошкодження вільними радикалами, що призводить до появи морщин.

Робота кишечника

Згідно з дослідженням, опублікованим у Nutrition Bulletin, у бананах міститься “резистентний крахмаль”, який допомагає виробляти коротколанцюгові жирні кислоти. Як пояснив дієтолог Джон Фоукс, ці кислоти відіграють життєво важливу роль у здоров’ї товстої кишки, тому чим більше їх отримує організм, тим краще здоров’я кишечника.

Здоров’я м’язів

“Банани містять необхідні електроліти, які допомагають підтримувати водний баланс в організмі. Коли цей баланс порушується, ми можемо почати відчувати негативні побічні ефекти, такі як м’язові судоми”, – розповіла Річардс.

Уровень солі

Банани також можуть збалансувати споживання солі. Як пояснила нутриціолог Селін Бейтчман, рівень калію, який міститься у цих фруктах, має вирішальне значення для загального здоров’я, особливо якщо людина вживає багато солі.

Джерело zhenskiy.kyiv.ua