Продукти, які допомагають уповільнити старіння після 40 років

Вчені назвали низку продуктів, які допомагають загальмувати процес старіння після настання 40 років. Такими продуктами є ті, що містять безліч корисних речовин, але при цьому володіють низькою калорійною «вагою».

Відмітка в 40 років є ключовою, оскільки в цей момент тіло людини починає зазнавати певних змін: втрати м’язової маси, викликаної менопаузою гормональних змін, а також втрати зростання, пов’язаної зі змінами кісток і м’язів.

Одним із найбільш корисних продуктів для такого організму є фісташки. Як пояснили дієтологи, вони багаті на антиоксиданти, які необхідні для ефективної боротьби зі старінням. Антиоксиданти допомагають організму захистити здорові клітини від вільних радикалів, які призводять до передчасного старіння та розвитку хронічних захворювань. В якості інших популярних джерел антиоксидантів можна вибрати чорницю і гранати, але фісташки особливо корисні — їх можна вживати навіть людям з предіабетом, а міститься в них лютеїн допоможе підтримувати здоров’я очей.

Надзвичайно корисним у боротьбі з настанням старості є лосось та інші види жирної риби. Це відмінний джерело не тільки нежирного білка, необхідного для підтримання м’язової маси, але і жирних кислот омега-3, які знижують ризик серцево-судинних захворювань та допомагають роботі мозку.

Також добре допомагає боротися зі старінням журавлина. За даними вчених, щоденне вживання всього однієї горсти журавлини протягом трьох місяців може покращити роботу пам’яті та нервної системи в цілому. Клюква також є відмінним джерелом витамину C, який допомагає боротися з впливом вільних радикалів на старіючу шкіру.

Фахівці рекомендують помідори, оскільки вони містять антиоксидант лікопін, який бореться із вільними радикалами, що виникають при старінні. Його також можна в надлишку знайти у арбузах та розових грейпфрутах. Лікопін допомагає знизити рівень холестерину, покращити сердечно-судинне здоров’я і навіть знизити ризик раку простати у чоловіків.

Полуниця є відмінним джерелом витамину C і рослинних сполук, які зменшують старіння. Особливо клубниця корисна для розуму: вживання клубниці найчастіше двох разів на тиждень може відсунути когнітивне старіння на термін до 2,5 років. Полуниця та інші ягоди також захищають клітини від вільних радикалів, при цьому знижуючи ймовірність серцевих захворювань та раку.

Насамкінець вчені рекомендують вживати якомога більше листової зелені, такої як капуста і шпинат. Вони багаті на витамини E і K, які замедлюють старіння мозку і допомагають запобігти втраті пам’яті.