Продукти, які здатні руйнувати слизову оболочку кишечника

Для здорового стану слизової оболочки кишечника важливо мінімізувати споживання деяких продуктів або уникати їх.

Як можуть бути пов’язані схильність до застуд чи захворювання на грип і їжа? Тим часом, щодня споживана їжа має великий вплив на стан кишечника і водночас на імунітет, оскільки близько 70 відсотків клітин імунної захисту людини знаходяться саме в цьому органі травного тракту. Точніше, у слизовій оболонці кишківника.

За словами вченого Мічиганського університету Еріка Мартенса, слизова оболочка кишечника є вмістилищем бактерій, які потребують харчування, – інакше вони почнуть проїдати саму оболочку. Однак невідповідні продукти ведуть до того, що починають активізуватися шкідливі бактериї, і якщо їх вміст у слизовій стає дуже високим, це загрожує розвитком різних ускладнень.

Думка про те, що певні продукти здатні руйнувати слизову оболочку кишечника, а здорова їжа, навпаки, зміцнює її, підтримує гастроентеролог Томас Фрілінг.

“Бактерії в кишечнику взаємодіють з імунною та нервною системою. Якщо ви протягом тривалої години харчуєтеся неправильно, ви стаєте більш схильним до інфекцій, депресії. Крім того, може розвинутися хронічне запалення кишечника, що підвищує ризик раку товстої кишки та цирозу печінки”, – констатує експерт.

За словами Фрілінга, на стані кишечника особливо сприятливо позначається раціон, що нагадує середземноморську дієту і з високим вмістом клітковини. Червоне м’ясо лікар радить вживати не частіше ніж двічі на тиждень (не більше 500 грамів). Сладкі та прості вуглеводи повинні вживатися строго в помірних кількостях.

Також вчені назвали продукти, які руйнують слизову оболонку кишечника.

• Вироби з високим рівнем цукру і білої муки.
• В’ялені, копчені та сильно перероблені ковбасні вироби – максимум їх слід їсти раз на тиждень.
• Містять погані жири: потрібно виключити маргарин, їсти строго помірно майонез і сало, оскільки вони можуть викликати навантаження на кишечник.

Як зрозуміти, що слизова кишківника не в порядку? Фахівці пояснюють, що людину починають переслідувати біль у животі, гази, спазми.

Джерело lady.kyiv.ua