Ризик захворіти на діабет багато в чому залежить від графіка роботи

Вчені виявили взаємозв’язок обміну речовин з біологічними годинниками людини.

Люди, що працюють позмінно, сильніше за інших схильні до ризику захворіти на діабет або ожиріння. Такого висновку дійшли дослідники з Медичної школи Перельмана в Університеті Пенсільванії, які побачили взаємозв’язок між прийомами їжі та станом здоров’я.

Вони з’ясували, що так звані біологічні часи є не тільки у всього організму в цілому, але й у кожної клітини, що вимагає дотримання комфортного для неї розкладу. Порушення призводять до збоїв у роботі організму та проблем зі здоров’ям.

“Внутрішній час у мозку синхронізує біоритми у периферичних тканинах, і порушення в цій системі ведуть до проблем з обміном речовин”, – пояснив фахівець із діабету та метаболічних захворювань Мітчел Лазар, який займався дослідженням.

Нерегулярний прийом їжі може призвести до діабету та ожиріння, дійшли висновку вчені, опублікувавши результати своїх досліджень у журналі Science. Свою теорію вони перевірили на лабораторних тваринах.

Команда Лазара під керівництвом доктора наук Донг’їна Гуана вивела групу мишей, у яких виникали порушення внутрішніх годин у гепатоцитах, основний тип клітин печінки, що є метаболічним центром організму. В результаті у піддослідних збільшився ризик серцевих захворювань, діабету та інсульту. Це довело, що нормальна робота біоритмів у клітинах печінки є дуже важливою для підтримки нормального стану організму.

В результаті експериментів було також доведено, що на біоритми впливають не тільки періоди сну та неспання, але і година прийому їжі: харчування мишей чинило вплив як мінімум на половину факторів встановлення внутрішніх годин.

На думку вчених, отримані результати повинні бути використані для оптимізації змінного графіка співробітників, щоб звести до мінімуму професійні захворювання. Зроблені висновки будуть пригодними і при складанні стратегії лікування пацієнтів з порушеннями обміну речовин.