Оріхи перевершують за своїм складом питного багато фруктів і навіть ягоди. Вживання горіхів дозволяє провести профілактику захворювань серця та вивести з організму токсичні речовини.

Горіхи – відмінне доповнення до вегетаріанської їжі. Однак не варто їх дуже багато вживати – висока калорійність може відбитися на вазі. На день можна їсти не більше однієї горсті горіхів. Вони добре насичують і дозволяють контролювати апетит.

Корисні властивості волоського горіху

Волоські горіхи мають високу калорійність і багато корисних елементів. Оріхи необхідні при атеросклерозі та залізодефіцитній анемії. Вони містять клітковину та олії, які покращують процес травлення та обмін речовин.

Не залежно від віку, медики радять вживати горіхи для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Дуже корисний волоський горіх для мозку та судин. При сильних фізичних навантаженнях і розумовому труді бажано вживати волоські горіхи хоча б пару разів на тиждень.

Зелений волоський горіх багатий на витамини С, В2 та РР, а зрілий В1, В2, РР та С. У ньому міститься дуже багато залізу та дубильних речовин, а в маслі високий відсоток витамину Е, кальцію, цинку та магнію.

Навіщо потрібно вживати волоський горіх?

1. Профілактика атеросклерозу

2. Зниження рівня холестерину

3. Нормалізація роботи травної системи

4. Відновлення організму після операції

5. Захист від токсичних речовин

6. Омолоджування організму

7. Схуднення

8. Поліпшення стану імунітету

Якщо вживати волоський горіх у великій кількості, може виникнути запалення ротової порожнини. Деякі люди мають алергію на волоський горіх. Небажано вживати волоський горіх при шкірних захворюваннях. Волоський горіх протипоказань при розладі кишечнику та захворюваннях підшлункової залози.

Чим корисний арахіс?

Арахіс, як і волоський горіх, відмінно знижує холестерин і необхідний при захворюваннях серця та судин. У горісі міститься високий відсоток фолієвої кислоти, вітамінів групи В, Д, Е, А та РР. В арахісі міститься багато антиоксидантів, які ефективно борються з канцерогенними речовинами, які потрапили до нашого організму.

Вживання арахісу надає позитивний вплив на серце і судини, імунітет та психологічні стани організму. Горіх дозволяє покращити пам’ять і слух, і особливо корисний після серйозних захворювань. Арахіс дуже добре засвоюється організмом, але також як і волоський горіх, може викликати алергічні реакції. У арахісі міститься дуже багато заліза, міді, марганцю та калію. Дані складові дозволяють провести профілактику серцево-судинних захворювань та зміцнити імунітет.

Якщо порівнювати корисні властивості волоського горіха арахісу, то обидва продукти необхідні для нашого організму. Відповісти на питання, що корисніше арахіс або волоський горіх, неможливо. Всі горіхи містять масу питальних речовин і мінералів, але все ж таки, у волоському горісі їх відсоток трохи вищий.