Ст о. міністра здравоохранения Уляна Супрун розповіла українцям про правила, які допоможуть уникнути харчових відруєнь, передає sutura.org.ua

Про це вона написала на своїй сторінці у Facebook.

– Дбайте про чистоту рук та місця, де готуєте.

– Розділяйте готові та сирі продукти (використовуйте окрему дошку для приготування сирих продуктів).

– Зберігайте порядок та правильний температурний режим у холодильнику.

– Не їжте продукти, у яких закінчився термін придатності, навіть якщо ця їжа нормально виглядає і пахне.

– Не залишайте приготовану їжу на столі довше ніж на дві години.