Протирадіаційний біологічний захист як компонент радіаційної безпеки людини є ешелонованим комплексом заходів, спрямованих на зменшення надходження радіоактивних речовин, зниження вражаючої дії їх іонізуючих випромінювань, виведення джерел створення опромінення (радіоактивних речовин) з організму. Проте, як зазначалося вище, основну дозу опромінення людина одержує з продуктами тваринного походження.
Тому одним з основних прийомів протирадіаційного біологічного захисту людини є заходи, спрямовані на зменшення надходження і накопичення радіонуклідів у продукції тваринництва.