Скільки суші-ролів дозволяється вживати дорослим людям на добу

Якщо людина є великим шанувальником суші, то немає нічого поганого в тому, що вона занадто часто ходить у суші-бар чи замовляє суші додому.

Адже відвідати відповідний заклад не складе труднощів, якщо захотілося побалувати собі улюбленою стравою.

Важливо про суші

Суші люблять усі — молоді, дорослі, старі. Але мало хто знає про користь суші і про те, як часто їх варто включати до свого раціону. Дієтологи стверджують, що здоровим дорослим людям дозволено дві чи три суші-ролі, що еквівалентно десяти-п’ятнадцяти кускам суші на тиждень.

Дуже важлива інформація! Вагітним жінкам не можна їсти суші. Ніколи. Прийом суші може призвести до втрати вагітності. Тому на цей чудовий період варто підібрати інше меню.

Отже, які суші можна їсти часто? Яку начинку вибрати?

• Суші з лососем.
• Суші із крабом.
• Суші із креветкою.
• Суші з вугром.

Що замовити до суші

Коли людина йде в суші-бар чи ресторан вперше, потрібно бути неупередженими і змушувати собі пробувати щось нове. З суші-кухарем можна поговорити про культуру, страви і навіть про те, звідки вони родом — вони це оцінять.

Суші – ідеальна страва. Вона легка, ситна, і на неї так само приємно дивитися, як і їсти. Який напій замовити до суші? Багато хто думає, що зелений чай — найкращий варіант, але якщо ви віддаєте перевагу алкогольним напиткам, то це може бути:

• Біле вино.
• Шампанське та просікко.
• Саке.
• пиво.

Поєднання напоїв з суші багато в чому залежить від смаку суші, який був обраний. Важливо враховувати солодкість рису, пікантний смак сирої риби, пряність васабі і навіть солоний смак умами соєвого соусу.

Шампанське та його італійський двоюрідний брат просекко — чудові пари для суші. Спробуйте сухе ігристе вино, якщо ви віддаєте перевагу більш сухим напиткам, або виберіть просекко або солодке шампанське після їжі для десертного післясмаку.

Японське пиво м’якше і менш гостре, ніж традиційне пиво, що робить його ідеальним для поєднання із суші. М’який хмільний смак не конкурує з нижніми нотами суші, але підсилює його, створюючи прекрасний баланс між умами та свіжістю.

Можна подумати, що японське саке з суші є традиційним поєднанням, але в більшості випадків японці не п’ють саке разом зі стравами з рису. Проте, цей напій як і раніше відмінно поєднується з суші, особливо у охлаженому вигляді.