Спосіб, який допомагає менше їсти, розкрили лікарі

За словами лікарів, одним із способів, що допомагають менше їсти, є стиль харчування без вживання фастфуду та напівфабрикатів, завдяки якому відбувається відновлення смакових рецепторів.

Перехід від переробленої їжі до здорової їжі сприяє тому, що людина починає менше їсти. Фахівці пояснили, що кількість спожитої людиною їжі пов’язана з роботою смакових рецепторів, які допомагають отримувати задоволення від їжі та відчувати насичення нею.

Коли харчові рецептори функціонують в аномальному, нестабільному режимі, людина починає їсти дедалі більше. Збій роботи рецепторів може статися через вплив компонентів, якими насичені продукти промислового виробництва.

Сучасні продукти-напівфабрикати містять досить багато різних консервантів. Все це хімічні відтінки, що впливають на рецептори. Вони знижують поріг смакової чутливості, що заважає людині наїдатися при вживанні помірних порцій — для насичення її необхідно багато їжі.

Гарний спосіб, що допомагає менше їсти, — відновити нормальну діяльність харчових рецепторів. Для цього слід перестати вживати перероблені, напівфабрикатні продукти — добовий раціон повинен складатися з натуральної їжі: м’яса, яєць, риби, овочів, зелені. Таке харчування відновлює смакову чутливість, що захищає від переїдання.

Чим менше вживати напівфабрикатів, фастфудів, тим чистішими будуть рецептори. Такі продукти діють як наркотики, викликаючи харчову залежність.